Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh, ăn hết đĩa vẫn thèm

22/03/2017 13:57 Đu đủ giòn ngon hòa quyện với tai lợn giòn sật, cùng với vị cay của ớt và rau thơm khiến món nộm tai lợn đu đủ xanh trở nên vô cùng hấp dẫn. Cách làm nộm tai lợn đu đủ xanh không quá phức...

Những tuyệt chiêu từ góc bếp khiến bạn ước giá như biết sớm hơn

21/03/2017 09:47 Có những mẹo rất đơn giản, nếu bạn biết áp dụng, món ăn vừa ngon hơn vừa giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng. Trong nhiều trường hợp, nó giúp bạn "chữa cháy" cấp tốc khi nấu hỏng món...

Cách xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao

20/03/2017 15:46 Theo Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thịt bò chứa một lượng đạm lớn, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dễ bị dai, kém hấp dẫn...

Cách muối hành củ chua ngọt để cả năm vẫn giòn tan, không nổi váng

20/03/2017 09:56 Có lọ hành muối ăn kèm bữa cơm hàng ngày giúp cả gia đình bạn ngon miệng hơn. Cách làm này tuy cầu kỳ nhưng bù lại bạn có thể bảo quản món này trong khoảng 12 tháng nếu làm với số lượng lớn....

Đây chính là cách đơn giản nhất để khử mọi độc tố có trong măng tươi

18/03/2017 12:24 Đây chính là cách đơn giản nhất để khử mọi độc tố có trong măng tươi mà ai cũng cần biết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Chế biến lòng lợn không sạch, nguy cơ này sẽ 'ghé thăm' bạn và gây bệnh

19/03/2017 08:54 Lòng lợn là nơi cư trú của nhiều loại vi khuẩn và ký sinh trùng. Nếu không chế biến sạch trước khi ăn có thể ảnh hưởng tới sức khỏe.

Biến tấu của bún cá "ngon phát hờn" dọc 3 miền đất nước

19/03/2017 09:00 Canh cá Quỳnh Côi, bún cá châu Đốc, canh cá rô Hưng Yên... là những món ăn nhất định bạn phải thử một lần trong đời, bởi những biến tấu khác lạ, mang lại những hương vị riêng.

Những món ăn đường phố lúc nào cũng đông nghịt khách ở Sài Gòn

18/03/2017 14:00 Những món ăn đường phố Sài Gòn từ lâu đã hấp dẫn thực khách như bánh mì, bún măng vịt, bánh canh... Dù những quán dưới đây không có biển hiệu hay bàn ghế sang trọng nhưng lúc nào cũng đông...

Những món ăn từ cá hồi sống "đốn tim" thực khách

19/03/2017 14:00 Cá hồi đã trở thành nguyên liệu có vị trí số một khi người ta nhắc tới văn hóa cũng như danh sách ẩm thực của đất nước mặt trời mọc này. Không chỉ với món ăn truyền thống mà rất nhiều...

Những quán ăn có tiếng dành cho "cú đêm" khi lang thang Hà Nội

18/03/2017 15:00 Nếu lang thang Hà Nội về đêm, bạn nhớ "nằm lòng" những địa chỉ quán ăn này bởi đồ ăn ngon, mở tối muộn, thậm chí đến sáng.

Kinh doanh siêu độc: Ngồi “máy bay” uống cà phê, lên ô tô ăn bún chả

18/03/2017 10:39 Khách hàng ngồi trên "máy bay" và thưởng thức tách cà phê thơm lừng hoặc ngồi trên xe ô tô ăn một bát bún chả… đó là những hình thức kinh doanh siêu độc, lạ ở Việt Nam.

Muốn món thịt luộc ngon bạn chỉ cần cho thứ này vào nước để luộc đảm bảo vừa trắng vừa thơm lại chín đều

17/03/2017 15:49 Muốn món thịt luộc ngon bạn chỉ cần cho thứ này vào nước để luộc đảm bảo vừa trắng vừa thơm lại chín đều ngọt từ trong ra ngoài.

Những ai thích ăn thịt bò đều cần biết những điều này

17/03/2017 09:37 Nhiều người cho rằng thịt bò không béo nên thường ăn vào bữa tối. Tuy nhiên đây là sai lầm, bởi lượng sắt dồi dào trong thịt bò sẽ đi vào cơ thể và “ép” gan hoạt động nhiều, trong khi gan...

Mẹo đơn giản để khắc phục tình trạng luộc thịt gà, vịt hay bị đỏ hiệu quả nhất

17/03/2017 08:27 Mẹo đơn giản để khắc phục tình trạng luộc thịt gà, vịt hay bị đỏ hiệu quả nhất - mà bất cứ người nội trợ nào cũng cần biết.

Những món ngon từ cá ông ăn bà nức nở khen

17/03/2017 08:20 Không chỉ là món ăn khoái khẩu và chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe, một số loại cá còn là bài thuốc quý giúp tăng cường sinh lực, chữa yếu sinh lý nam giới.

Sườn rim chỉ cần cho thêm thứ này thì ăn bao nhiêu cho đủ, nhiều thế nào cũng hết

16/03/2017 16:02 Sườn rim chỉ cần cho thêm thứ này thì ăn bao nhiêu cho đủ, nhiều thế nào cũng hết - các bạn nhớ lưu lại ngay để chế biến thiết đãi cả nhà.

Tuyệt chiêu luộc lòng lợn giòn, ngon

16/03/2017 11:14 Tôi suýt đã bị mang tiếng dâu đoảng vì mua nhầm lòng ngâm hóa chất cho đến khi mẹ chồng thấy tôi cho thứ này vào nồi nước luộc.

Muốn nấu súp Miso ngon như nhà hàng Nhật, bạn hãy tham khảo ngay bài viết này

15/03/2017 17:56 Súp Miso là một trong những loại súp đặc trưng của người Nhật. Hãy cùng vào bếp làm thử món súp trứ danh này nhé!

Cách làm bún sạch tại nhà

15/03/2017 16:44 Trời mát ăn bún chả hoặc bún canh là một lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người lo ngại bún ngoài hàng bán không phải bún sạch và đảm bảo chất lượng. Bạn có thể tự làm bún sạch tại...

Sinh tố dứa - chanh - gừng, vừa đẹp da, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả

15/03/2017 09:29 Món sinh tố này rất ngon, dậy mùi thơm hòa quyện của gừng, chanh và dứa, vừa tốt cho tiêu hóa, vừa đẹp da, lại hỗ trợ giảm cân nữa nhé!

Hot: Công thức làm bánh flan - caramen mướt mịn 100% không rỗ mặt

15/03/2017 07:51 Với cách làm bánh flan này đảm bảo bạn sẽ có những chiếc bánh núng nính mềm mịn mà không hề bị rỗ mặt.

Trứng gà 2 lòng đỏ có nhiều chất hơn 1 lòng đỏ?

14/03/2017 14:06 Thi thoảng các bà nội trợ vẫn gặp trứng gà 2 lòng đỏ. Nếu tính theo đơn vị là quả thì là một, nhưng trọng lượng và giá trị dinh dưỡng liệu có gấp nhiều lần?

Lỡ tay nêm nếm mặn chát thì cho ngay thứ này vào đảm bảo sẽ không phải bó phí cả món ăn

13/03/2017 14:06 Dù muốn dù không thì đôi khi ta nấu ăn cũng lỡ tay nêm quá mức khiến thức ăn mặn chẳng nuốt trôi, bạn khoan tiếc nuối bỏ đi mà hãy cho ngay thìa này vào chữa cháy nhé.

6 quán ăn bình dân mà ngon miễn bàn ở khu phố Hàng Nón - Hàng Lược

13/03/2017 10:51 Bún mọc, hải sản, sữa chua dẻo hay bánh cuốn nón là những món ăn ngon làm nên tên tuổi cho phố Hàng Nón, Hàng Lược.

8 quốc gia có đồ ăn siêu rẻ và ngon

12/03/2017 09:00 Ngoài phong cảnh, ẩm thực cũng là một yếu tố quan trọng trong lựa chọn địa điểm du lịch.