Gừng là gia vị quen thuộc, lúc nào cũng có sẵn trong ngăn bếp của mỗi gia đình. Gừng không những thêm hương vị cho món ăn mà còn giúp cho tiêu hóa và hấp thụ thức ăn được dễ dàng.
Nấm có thể chứa nhiều nguy cơ gây hại nếu không được xử lý và ăn đúng cách. Khi ăn lẩu, nếu nấm chưa chín hoàn toàn sẽ đưa vi khuẩn và độc tố vào cơ thể.
Dùng axit pha với nước giếng khoan để “chế” thành giấm ăn; mứt ngâm hóa chất tràn lan tại các xưởng sản xuất thủ công… Người tiêu nhận biết những rủi ro này thế nào?
Nghe theo quảng cáo, nhiều người tìm mua xương bê “trinh nguyên”, loại bê con mới sinh, chỉ bú mẹ, chưa từng ăn cỏ vì tin có khả năng chữa bách bệnh. Sự thật công dụng của chúng như thế nào?
Tuy không được bày bán trên thi trường, chỉ làm theo nhu cầu đặt mua của khách hàng nhưng cá kho Vũ Đại vài năm trở lại đây luôn là món ăn ngon được nhiều người tìm mua dịp Tết.
Là một đất nước có nền văn hóa đậm chất Á Đông, ngoài quan niệm “có kiêng có lành”, thì sức khỏe của là một yếu tố trong vấn đề ăn uống ngày Tết. Hãy cùng điểm qua những thực phẩm...
Mới đây, một fanpage đã đăng tải một clip và ghi chú là cảnh nông dân sản xuất gạo giả khiến dư luận hoang mang. Tuy nhiên, sự thật đằng sau clip này khiến nhiều người ngỡ ngàng.
Về Cần Thơ, xuôi theo quốc lộ 1A, vừa đến chân cầu Cái Răng rẽ phải thuận chiều một đoạn ngắn nữa du khách sẽ đến với lò hủ tiếu Sáu Hoài nổi tiếng gần nửa thế kỷ nay, dân gian quen...
Đối với nhiều người, mì ăn liền không những nhanh, tiện lợi mà còn là món khoái khẩu.
Thế nhưng, nhiều tin đồn cho rằng việc ăn mì gói có thể gây ung thư, khiến nhiều người ngần ngại về...
Trai hến là món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Tuy nhiên, nếu không biết sử dụng đúng cách, món ăn bổ dưỡng này sẽ "biến tướng" thành chất gây hại cho sức khỏe.
Bánh chưng là món bánh cổ truyền quen thuộc trong những ngày Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên chúng là thực phẩm giàu năng lượng nên bạn cần ghi nhớ 5 không dưới đây mỗi khi ăn chúng.