Tiếc một loại sâm Việt Nam là vi thuốc quý bị lãng quên

Một nam bệnh nhân vừa gọi điện báo kết quả sau 3 ngày dùng cây sâm Việt Nam mà tôi chỉ định để chữa bệnh viêm nhiễm đường tiết niệu rất nặng, chữa nhiều thuốc chưa khỏi và muốn sử dụng thuốc Nam để chữa tiếp.

Tôi đã hỏi vùng nhà bệnh nhân có loại sâm Việt Nam đó không, khi biết nhà anh ấy đang trồng vài chậu to làm cảnh, tôi bảo bệnh nhân "được cứu" rồi đấy, và hướng dẫn bệnh nhân dùng cây sâm Việt Nam đó đun nước uống, và sau 3 ngày anh ấy đã đi tiểu bình thường, không đau rát, không ra máu, không sốt nữa. Và đó chỉ là một trong rất nhiều tác dụng của loại sâm này.

Chắc các bạn đang nghĩ tới củ Đinh lăng, sâm Ngọc Linh của Việt Nam, hoặc nhân sâm (nhưng nhân sâm không phải giống cây của Việt Nam). Thứ sâm Việt Nam tôi nói tới là cây sâm Đại hành, mọc rất nhiều, giá rẻ nhưng có những tác dụng rất tốt, phạm vi sử dụng còn rộng và nhiều hơn những loại sâm đắt tiền... Đáng tiếc là dân ta đã lãng quên thứ sâm tốt nhưng rẻ tiền đó... rất nhiều năm rồi !

Ở Việt Nam nếu gọi là sâm thì trong dân gian có tới vài chục loại. Các cụ gọi là 'sâm" để nhấn mạnh sự quý giá, hoặc tác dụng tốt của nó như sâm đinh lăng, sâm bảo ngọc, sâm dây, sâm Nam, sâm cau, sâm Bố Chính... Còn nhân sâm nó quý và đắt vì chỉ Hàn Quốc, Mỹ, Trung Quốc mới có (Việt Nam không có), và phạm vi sử dụng lại hạn chế.

Sâm Đại Hành trông giống củ tỏi màu đỏ - là loại cây xưa kia người miền Bắc hay trồng xung quanh nhà làm cây cảnh rất nhiều. Các loại sâm thường bổ khí, nhưng cây sâm Đại hành lại hoạt huyết chứ không bổ, và vì các cụ đã đặt là "sâm" thì vị thuốc này phải là rất tốt.

Tìm hiểu các nghiên cứu khoa học về dược lý của sâm Đại hành, thấy củ này có tính kháng viêm rất cao, có thể kháng với nhiều loại vi khuẩn (như vi khuẩn gây viêm đường hô hấp, đường ruột, đường tiết niệu, giúp kích thích tiêu hóa, an thần...).

Theo y học cổ truyền, sâm Đại hành có vị ngọt nhạt hơi hắc, tính ấm, không độc. Có tác dụng bổ huyết, thanh nhiệt, tiêu độc, tiêu thũng, tán ứ, sinh cơ, thông huyết, an thần... thường dùng làm thuốc bổ huyết cho phụ nữ, giúp tiêu hóa tốt hơn, trị các chứng ăn kém, ngủ khó, mụn nhọt, tổ đỉa, vảy nến, ho viêm phế quản, viêm nhiễm tiết niệu, viêm nhiễm nam phụ khoa, phong thấp đau khớp... rất nhiều công dụng, nhưng cách dùng lại rất đơn giản.

Sau đây là vài bài thuốc rất hiệu quả sử dụng sâm Đại hành trị bệnh như sau :

1. Trị bệnh cơ xương khớp

- Củ sâm Đại hành 200g (loại khô, hoặc 400-500g củ tươi).

- Ngải cứu tươi 100g.

- Gừng 50g.

- Rượu lượng vừa phải.

Cách 1: 3 thứ giã giập, cho lên chảo sao nóng với rượu. Rồi bọc vào túi vải mỏng chườm lên vùng cơ xương bị đau, hoặc thoái hóa. Mỗi ngày làm 1-2 lần rất hiệu quả.

Cách 2: Dùng chừng 200-500g củ tươi, giã giập rồi sao với dấm rồi để nguội đắp vào vùng bị đau rồi băng bó lại. Mỗi ngày làm 1 lần.

2. Trị ho, viêm họng

- Củ sâm Đại hành khô 20-30g.

- Rễ cây rẻ quạt khô 10-15g.

- Diếp cá tươi 50g.

- Quất chín 3 quả.

Các thảo dược sơ chế sạch, cho vào nồi đun sôi kỹ, rồi thêm đường phèn lượng vừa phải. Uống vài lần là khỏi.

3. Trị mất ngủ, thiếu máu não

- Củ sâm Đại hành 30g.

- Cây lạc tiên khô 30g.

Cả hai thứ dược thảo sắc đặc, uống ngày 3 lần.

Hoặc đun thật đặc uống 1 lần duy nhất trước khi đi ngủ 1 giờ. Kiên trì uống các tối một thời gian.

4. Bài thuốc dành riêng cho phụ nữ

Phụ nữ bị thiếu máu, máu xấu, ngày hành kinh hay đau bụng, máu kinh đen xấu, hoặc kinh chậm, kinh ít kinh nhiều, rối loạn kinh... dùng sâm Đại hành nấu nước uống thay nước lọc mỗi ngày. Bài thuốc có tác dụng bổ máu, thanh lọc máu, điều hòa kinh nguyệt rất tốt.

Việt Nam cũng có những thứ cây quý nhưng rẻ như rau mà tác dụng tương tự thậm chí còn hơn cả một số sản phẩm nhập ngoại.

Sâm Đại hành mọc rất nhiều, lại rẻ, tác dụng lại rất tốt, phạm vi sử dụng rộng và nhiều hơn những loại sâm đắt tiền...và còn rất nhiều tác dụng khác mà tôi chưa tiện nói. Vì vậy bà con hãy nhân giống, hoặc trồng cây này làm cảnh phong thủy như thời xưa vừa đẹp nhà, lại sẵn thuốc quý trong nhà phòng khi người thân cần sử dụng. Hoặc đơn giản nấu nước uống mỗi ngày cũng rất tốt.

Theo GiaDinh