Bí quyết sống trường thọ từ xa xưa đến nay vẫn rất hữu dụng, người trẻ càng nên học theo

Những tưởng các bí quyết sống khỏe của người xưa đến nay đã lỗi thời, nhưng với riêng những bí kíp dưới đây không chỉ hữu dụng mà còn cực bổ ích với nhịp sống hiện đại đầy lo toan, muộn phiền ngày nay.

Trong suốt cuộc đời của mỗi người, chúng ta ai cũng đều phải đối mặt một vài lần đau bệnh, dù là nặng hay nhẹ. Ngày nay, với quá nhiều yếu tố tác động đến đời sống (như: thay đổi thời tiết, stress vì công việc, thói quen ăn uống không lành mạnh, ít vận động…), con người hiện đại càng dễ mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm hơn. Tuy nhiên, người xưa cũng đã để lại nhiều kinh nghiệm quý báu trong việc dung dưỡng tinh thần và ổn định thể chất. Dưới đây là những bí quyết sống khỏe của Y học cổ truyền nhưng rất bổ ích với nhịp sống của chúng ta ngày nay:

Đi tắm sau khi ăn thì cơ thể sẽ phải vận động, không tiêu hóa được thức ăn, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

“Ăn no không gội đầu, đói không tắm. Rửa mặt nước lạnh, vừa đẹp vừa khỏe. Mồ hôi chưa khô, đừng tắm nước lạnh. Đánh răng nước ấm, chống ê chắc răng”.

- Ăn no không gội đầu, đói không tắm: Sau khi ăn no, không nên tắm cũng như gội đầu bởi sau khi ăn no các mạch máu trên đường ruột và dạ dày thường trương lên, lượng máu chảy về cơ quan tiêu hóa nhiều hơn để có lợi cho việc tiêu hoá và giúp cơ thể hấp thụ thức ăn.

Nếu đi tắm sau khi ăn thì cơ thể sẽ phải vận động, không tiêu hóa được thức ăn, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đau dạ dày. Ngoài ra, tắm còn là một hoạt động thư giãn và tiêu hao calo vì vậy tắm trước khi ăn sẽ thấy ngon miệng hơn. Do đó, nên tắm trước bữa ăn hoặc sau khi ăn khoảng 1 tiếng là tốt nhất.

- Rửa mặt nước lạnh, vừa đẹp vừa khỏe: Sử dụng vòi sen phun nước mát là một trong những cách mát xa giúp giảm nguy cơ lão hóa khá hiệu quả cho làn da. Thói quen dùng vòi sen mát xa sẽ khiến da bạn săn chắc, mịn màng, đàn hồi tốt và tươi sáng rạng rỡ.

Ngoài ra, gội đầu bằng nước lạnh cũng giúp tóc không bị mất độ ẩm tự nhiên, khiến mái tóc bạn không bị thô ráp và luôn mềm mượt. Chính vì vậy, ngay cả những ngày có nhiệt độ thấp, bạn cũng không nên sử dụng nước nóng để rửa mặt và gội đầu.

- Mồ hôi chưa khô, đừng tắm nước lạnh: Khi đổ mồ hôi, mạch máu giãn nở, lỗ chân lông cũng nở to, vì vậy tuần hoàn máu tăng lên. Nếu bạn đột nhiên tắm nước lạnh, mạch máu sẽ co nhỏ và lỗ chân lông cũng đóng lại ngay lập tức và các kênh thải nhiệt của cơ thể do đó bị chặn lại. Khi nhiệt cơ thể không thể thải ra ngoài thì rất dễ dẫn đến những cơn nhồi máu cơ tim cấp tính.

- Đánh răng nước ấm, chống ê chắc răng: Việc đánh răng bằng nước ấm có thể giúp chúng ta tránh được tình trạng sốc nhiệt gây đau đầu, chóng mặt... do đây là môi trường gần với nhiệt độ cơ thể nhất.

Người xưa khuyên chúng ta không nên vo gạo quá kĩ trước khi nấu cơm.

“Ăn gạo có trấu, thức ăn có chất xơ. Nam không thể thiếu rau hẹ, nữ không thể thiếu ngó sen. Củ cải trắng, sống không tốt nhưng chín thì bổ. Ăn không quá no, no không nên nằm”.

- Ăn gạo có trấu, thức ăn có chất xơ: Không nên hiểu theo nghĩa đen của việc “ăn gạo có trấu” là ăn luôn cả vỏ trấu, ý của người xưa khuyên chúng ta không nên vo gạo quá kĩ trước khi nấu cơm. Khoa học đã chứng minh, cơm không chỉ cung cấp chất bột đường để bổ sung năng lượng cho cơ thể mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác.

Trong đó phải kể đến vitamin nhóm B (B1, B3, B6) và chất xơ. Ngoài ra gạo còn có vitamin E, magiê, mangan, sắt, kẽm. Những dưỡng chất này lại có nhiều nhất ở lớp ngoài của hạt gạo (trong lớp vỏ cám).

- Nam không thể thiếu rau hẹ, nữ không thể thiếu ngó sen: Sở dĩ người xưa có câu nói truyền miệng nổi tiếng ấy là bởi ông cha ta dựa trên những nghiên cứu lâu đời về tác dụng của hai thực phẩm này đối với sức khỏe của nam và nữ. Hẹ bổ thận, giải độc thanh ứ, được xem là loại rau đứng đầu trong nhóm thực phẩm rất tốt cho “chuyện yêu” dành cho nam.

Ngó sen sống có vị ngọt mát, giúp thanh lọc máu, trừ nhiệt, làm sạch dạ dày, hỗ trợ tình trạng bệnh huyết ứ tắc, miệng hôi, xuất huyết sau sinh. Nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại cho thấy, ngó sen rất giàu vitamin C và khoáng chất giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa tế bào, có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa da thô ráp, khô khan. Do đó, phụ nữ muốn có vẻ đẹp mềm mại mượt mà thì rất cần ăn ngó sen đều đặn.

- Củ cải trắng, sống không tốt nhưng chín thì bổ: Củ cải trắng chứa nhiều vitamin B và khoáng chất và hàm lượng vitamin C nhiều gấp 10 lần quả lê nên là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, muốn tốt cho sức khỏe thì bạn nên ăn củ cải khi đã được nấu chín hoàn toàn.

- Ăn không quá no, no không nên nằm: Sau khi ăn no, do lượng máu tập trung vào dạ dày để hỗ trợ cho việc tiêu hóa nên bạn cảm thấy rất buồn ngủ, uể oải và muốn đi nằm nghỉ. Nhưng việc nằm nghỉ hoặc đi ngủ ngay sau khi ăn thực sự là một thói quen không tốt cho sức khỏe.

Khi bạn đi nằm sau khi ăn xong, các dịch tiêu hóa đáng lẽ phải chảy vào dạ dày để tiêu hóa thức ăn thì lại chảy ngược vào thực quản, điều này có thể gây bệnh viêm đường ruột. Tốt nhất, sau khi ăn no bạn nên ngồi thư giãn, hoặc dùng tay thực hiện một số thao tác xoa bóp đơn giản vùng bụng theo chiều kim đồng hồ từ trong ra ngoài rồi lại từ ngoài vào trong để giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn nhanh chóng, thuận lợi hơn.

Ăn cá thối rữa dễ gây ngộ độc do biến chất của các axit amin, quá trình thủy phân và ôxy hóa chất béo tạo nên chất gây độc cho cơ thể.

“Cá thối tôm rữa, lấy mạng oan gia. Ăn mặc giữ ấm, nhất thân là xuân. Lạnh chớ chạm răng, nóng chớ chạm môi. Đồ chín mới ăn, nước chín mới uống”.

Thịt, cá, tôm… là những thực phẩm giàu protein, món ăn chế biến với nhiều dầu mỡ dễ gây ngộ độc do biến chất của các axit amin, quá trình thủy phân và ôxy hóa chất béo tạo nên chất gây độc cho cơ thể. Khi bị nhiễm độc do ăn phải các loại thực phẩm này, thời gian ủ bệnh rất ngắn (chỉ khoảng từ 30 phút - 3 giờ sau khi ăn) với biểu hiện chủ yếu là đau bụng, buồn nôn, ngứa cổ họng, đau đầu, choáng váng, nổi mề đay và có thể dẫn đến co giật...

Tham gia luyện tập thể dục, dưỡng sinh thường xuyên đem lại cho con người nguồn vui sống, thêm lạc quan và yêu đời.

“Người đến tuổi già, thì phải rèn luyện, đi bộ chạy chậm, luyện công múa kiếm; đừng sợ giá lạnh, quét sạch sân nhà, hội họa thêm vui, tấm lòng rộng mở”.

Tập thể dục hay tập dưỡng sinh thường xuyên không chỉ nâng cao sức khỏe mà còn giúp cho người tập có thể phục hồi các chức năng bị tổn thương, đặc biệt các triệu chứng thấp khớp, tim mạch. Tham gia luyện tập thể dục, dưỡng sinh thường xuyên đem lại cho con người nguồn vui sống, thêm lạc quan và yêu đời.

Việc ngủ nướng rất bất lợi đối với cơ bắp, khớp và hệ thống tiết niệu. 

“Nghe tiếng gà gáy, đừng cố nằm thêm, trồng hoa nuôi chim, đọc sách ngâm thơ; chơi cờ hát kịch, không ham phòng the, việc tư không nhớ, không chiếm lợi riêng”.

Việc ngủ nướng rất bất lợi đối với sức khoẻ cơ bắp, khớp và hệ thống tiết niệu. Hoạt động giảm, tuần hoàn máu không thông thoáng sẽ khiến chất dinh dưỡng toàn thân vận chuyển không kịp thời, sản phẩm chuyển hóa ở cơ bắp và khớp… cũng không thể được máu đưa đi.

Hơn nữa, khi đứng hoặc ngồi, nước tiểu ở thận có thể thuận tiện tiết ra nhanh vào bàng quang thông qua ống dẫn niệu. Khi nằm lâu, nước tiểu dễ ứ đọng trong thận hoặc ống dẫn niệu, và chất độc có trong nước tiểu sẽ tổn hại sức khỏe con người.

Những món ăn thanh đạm bình dân, nếu biết tận dụng đúng cách sẽ giúp chúng ta trường thọ.

“Ẩm thực không tham, bữa tối ăn ít, khi ăn không nói, không nên hút thuốc; ít muối ít đường, không ăn quá mặn, ít ăn chất béo, cơm không quá nhiều”.

Những món ngon, sơn hào hải vị thường chỉ đáp ứng khoái khẩu ăn uống nhất thời, còn những món ăn thanh đạm bình dân, nếu biết tận dụng đúng cách sẽ giúp chúng ta trường thọ, bách niên giai lão mà chẳng cần đến một viên thuốc bổ đắt tiền nào.

 Theo Thethaovanhoa/bestie