Mặc dù có nhiều lợi ích và phổ biến, trà xanh không hẳn là một thứ dễ chấp nhận. Đặc biệt với những người không bao giờ yêu thích hương vị cây cỏ. Do vậy thay thế bột trà xanh hay Matcha có thể là lựa chọn thích hợp.
Với nguyên liệu dễ tìm cùng công thức không thể đơn giản được hơn và đặc biệt không cần dùng lò nướng, bạn đã có thể tự làm một chiếc bánh crepe matcha trà xanh nghìn lớp đạt tiêu chuẩn như ngoài cửa hàng.
Nguyên liệu chuẩn bị:
Phần crepe: 240g bột mì, 4 quả trứng, 650ml sữa tươi không đường, 50g bơ, 10g bột trà xanh (matcha), 70g đường, muối, dầu ăn.
Phần kem: 600ml kem tươi, 70g đường.
Thực hiện ngay thôi.
Mách nhỏ: Để kem được ngon hơn bạn nên đánh kem trong một chiếc bát đặt trong một chiếc âu chứa đá viên lạnh.
Lâu nay mọi người đều cho rằng loại bánh này rất khó làm, tuy nhiên chỉ với vài thao tác đơn giản như cách làm trên bạn đã có ngay món bánh matcha nghìn lớp hấp dẫn đãi cả nhà rồi. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Ảnh: Internet
Theo Bestie