Cà chua chứa nhiều vitamin lại có vị ngọt, chua tính hơi hàn, nhập gan, tì, thận kinh, có tác dụng giữ gìn sắc đẹp, giảm trừ mỏi mệt, tăng cảm giác thèm ăn, nâng cao khả năng tiêu hoá các axit...
Thông thường người ta chỉ chú ý đến chuối chín, còn chuối xanh ít được đề cập. Nó không chỉ là thực phẩm khoái khẩu mà còn là dược liệu quý, giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Ung thư vú có thể bắt đầu ở những nơi khác nhau, phát triển theo những cách khác nhau, và đòi hỏi những loại điều trị khác nhau. Cũng giống như một số loại ung thư đáp ứng tốt hơn với một...
Khi nghe đến “lành mạnh”, chúng ta thường liên tưởng tới các loại sinh tố hoặc thực phẩm có màu xanh. Tuy nhiên, có nhiều thực phẩm khác cũng rất giàu chất dinh dưỡng, thậm chí giúp kéo dài...
Tại Việt Nam, hẹ là loại thực phẩm được các chị em nội trợ yêu thích, thậm chí còn được ví như "món mặn trong các loại rau" bởi mùi vị ngon, nhiều công dụng mà giá thành lại rẻ.
Trong đời sống hàng ngày, chanh là loại quả chua được sử dụng rỗng rãi hơn hết. Không chỉ có công dụng làm nước giải khát, làm chất phụ gia trong chế biến thực phẩm, là thành phần chế tạo...
Đối với những người bị bệnh cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, thậm chí ung thư, đậu phụ không chỉ là thức ăn lý tưởng mà còn có ý nghĩa như một vị thuốc rất dễ được cơ thể chấp nhận.
Thói quen ăn uống không lành mạnh có thể là nguyên nhân khiến gia tăng bệnh nhân tử vong mỗi năm do bệnh tim. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho tim mạch mà các bà nội trợ cần lưu ý.
Nấm hương không chỉ giúp món ăn thêm ngon miệng, hấp dẫn vào các dịp lễ tết mà còn là một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Trong Đông y, nấm hương là loại thuốc bổ được mệnh danh là “hoàng...
Củ cải là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng hiệu quả của củ cải sẽ giảm nếu không biết cách sử dụng hoặc kết hợp với một số thực phẩm.
Quả óc chó giàu protein, chất béo có lợi như axit béo omega 3, chất xơ cùng nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất khác mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.
Rau cải cúc là món ăn phổ biến, dễ trồng, không sợ sâu bệnh và mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe. 6 cách chế biến này giúp món ăn trở thành bài thuốc quý.