6 loại thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột

19/05/2023 15:25 Các nghiên cứu đã chứng minh vai trò quan trọng của dinh dưỡng với sức khỏe đường ruột, giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe con người. Để có đường ruột khỏe mạnh thì ăn thực...

Loại rau nhiều người Việt chê nhưng có công dụng bất ngờ

15/05/2023 15:33 Rau đay rất quen thuộc trong bữa cơm của người Việt và có công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, do đặc trưng có nhớt khi nấu canh nên một số người không thích ăn loại rau này.

Chanh vàng giúp giảm cân, làm đẹp và hỗ trợ hô hấp cực tốt, đây là 6 lý do bạn nên bổ sung ngay trong ngày hè

08/05/2023 11:27 Ưu điểm nhất của chanh vàng là không chứa quá nhiều axit ảnh hưởng đến dạ dày như chanh ta, nên sử dụng chanh vàng trong chế độ giảm mỡ bụng, giảm cân sẽ hiệu quả và an toàn hơn.

Bất ngờ 8 loại rau ăn hàng ngày nhưng giúp làm mát gan, thải độc gan cực tốt, nên bổ sung ngay để phòng bệnh mùa hè

05/05/2023 14:53 Bổ sung những thực phẩm dưới đây sẽ thải độc gan, giúp gan của bạn được bảo vệ tốt hơn và khỏe mạnh mỗi ngày.

Bất ngờ công dụng của ớt chuông, đây là 7 lý do bạn nên bổ sung vào thực đơn ngay hôm nay

28/04/2023 14:48 Ớt chuông về mùi vị thì khá kén người ăn. Nhưng xét về mặt dinh dưỡng thì đây là loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng thiết yếu. Đặc biệt ớt chuông đỏ.

Loại rau có công dụng tốt cho xương khớp, ngừa cảm cúm, giá rẻ bèo nhưng 3 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn

24/04/2023 11:26 Sau khi ăn lá lốt nếu cảm thấy có các biểu hiện như là táo bón, lưỡi khô, khát nước, rối loạn tiêu hóa... thì cần dừng ngay.

Giá đỗ cực tốt để loại bỏ cholesterol xấu và tránh mỡ máu tăng cao, nhưng khi ăn nhất định phải tránh điều này!

28/03/2023 06:31 Thường xuyên ăn giá đỗ có thể giúp loại bỏ cholesterol xấu và tránh mỡ máu tăng cao, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như tim mạch, cao huyết áp, cholesterol máu, ung thư vú,..

Bác sĩ cảnh báo một loại rau gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều

24/01/2023 12:09 Rau màu xanh đậm luôn nằm trong nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều.

Rùng mình vì quy trình "hồi sinh" chân gà đen xì, ôi thiu thành trắng phau, mập mạp: Nguy cơ ung thư và suy thận rất cao

16/01/2023 10:33 Chân gà nướng, chân gà ngâm sả tắc, chân gà rang muối... là những món khoái khẩu của giới trẻ Việt. Thời điểm cận Tết, nhu cầu về chân gà càng cao hơn do nhiều gia đình có xu hướng tích trữ...

1 loại quả có tác dụng ức chế tế bào ung thư, ngừa bệnh tiểu đường mà người Nhật ăn nhiều

16/01/2023 10:33 Người Nhật thích loại quả này bởi chúng có vị ngọt rất tự nhiên, mọng nước lại dồi dào vitamin và khoáng chất. Lê vừa thơm ngon, tươi mát, ăn không ngán mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Nên thêm đậu Hà Lan vào chế độ ăn mùa đông vì 8 lý do này

13/01/2023 11:13 Đậu Hà Lan được biết đến như một thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh và dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon miệng. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của đậu Hà Lan khi thêm vào chế...

Loại rau vị đắng mọc dại, chẳng mấy ai thích ăn, giúp giảm nguy cơ bị ung thư

04/01/2023 15:11 Loại rau này còn được ví như "nhân sâm" vì chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

3 loại hạt nên ăn mỗi ngày để tốt cho nội tạng

04/01/2023 14:55 Dưới đây là top 3 loại hạt được mệnh danh là 'đơn thuốc trường thọ' mà chúng ta nên ăn mỗi ngày.

Bất ngờ công dụng của rau hẹ, nhưng 5 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn

26/12/2022 11:01 Hẹ có nhiều dược tính nên chúng chỉ an toàn khi chúng ta sử dụng với một mức độ vừa phải.

4 món ăn dù có cất tủ lạnh cũng không nên ăn lại sau khi để qua đêm

19/12/2022 10:38 Tủ lạnh không phải là "két an toàn" với mọi món ăn, đặc biệt là 4 loại dưới đây khi được để qua đêm.

Rau sống được nhiều người ưa thích nhưng ai nên hạn chế ăn?

19/12/2022 10:20 Rau sống là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nhưng nhóm người dưới đây không nên ăn để đảm bảo sức khỏe.

Trà xanh, rượu vang đỏ có thể ức chế mảng bám độc hại trong não

09/12/2022 09:25 Các nhà khoa học Mỹ mới đây phát hiện catechin và resveratrol - hai hoạt chất có trong trà xanh và rượu vang đỏ có thể ức chế mảng bám độc hại trong não.

Những loại nước ép có thể giúp hạ huyết áp hiệu quả nếu dùng thường xuyên

30/11/2022 09:01 Huyết áp cao là căn bệnh nguy hiểm và ngày càng gia tăng. Ngoài lối sống lành mạnh thì có rất nhiều loại nước ép có thể giúp giảm huyết áp hiệu quả nếu thường xuyên

4 sai lầm phổ biến khi ăn mộc nhĩ có thể thành "đ.ộc dược", nhiều người Việt vẫn làm mà không biết

26/11/2022 09:33 Mộc nhĩ ngon, bổ nhưng không phù hợp với tất cả mọi người. Có thể gây dị ứng với người không phù hợp, người có cơ địa dễ dị ứng nên cần thận trọng khi ăn.

Nguyên tắc "vàng" trong chế biến thức ăn phòng tránh ng.ộ đ.ộc thực phẩm

26/11/2022 09:37 Dưới đây là những nguyên tắc khi chế biến thức ăn để phòng tránh ngộ độc thực phẩm có thể bạn chưa biết.

Thói quen ăn uống lành mạnh bạn nên sớm thực hiện để tránh béo phì, mỡ máu, tiểu đường

26/11/2022 10:00 Một thói quen ăn uống lành mạnh thực sự không quá khó để có thể áp dụng, nhưng lại có thể phòng ngừa được rất nhiều bệnh.

Bất ngờ 7 công dụng tuyệt vời của đậu bắp, nhưng 3 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn

15/11/2022 08:28 Nếu nhìn ở khía cạnh món ăn bài thuốc, đậu bắp có khá nhiều công dụng. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của đậu bắp đối với sức khỏe:

10 loại rau quen thuộc mà có thể bạn chưa biết ăn sống hay nấu chín tốt cho sức khỏe hơn

14/11/2022 08:10 Với một số loại rau, nấu chín giúp cơ thế con người dễ hấp thu dinh dưỡng hơn, nhưng với số khác, việc làm này lại làm giảm lượng dinh dưỡng trong rau củ.

Sau khi lan hồ điệp nở đừng cắt tỉa cành mù quáng, làm đúng sẽ có 2 điều bất ngờ

31/10/2022 10:00 Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu khô hoặc nhà có điều hòa nhiệt độ, bạn có thể cần tưới nước dạng bình xịt phun sương cho lan hàng ngày.

Gừng cực tốt nhưng cũng cực độc, những người thuộc nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn!

29/10/2022 10:21 Gừng là gia vị quen thuộc và dễ tìm thấy trong gian bếp của các chị em nội trợ Việt. Nhưng không phải ai cũng biết đến những tác dụng tuyệt vời của loại nguyên liệu này với sức khỏe.